Cevizli Biberli Kurabiye
1 Paket margarin
1 Çay bardağ, sıvıyağ
1 çay bardağı
yoğurt
3 tatlı kaşığı şeker
2 Çay kaşığı tuz
Kabartma tozu
Aldığı kadar un
Çörek otu
Susam
Acı Kırmızı toz
biber
1 su bardağı iri dövülmüş
ceviz
Üzeri için 1
yumurta sarısı
Margarin eritin soğutun, sıvıyağ,
yoğurt, şeker, tuz, kırmızı
biber,
ceviz ve azar azar un ilavesi ile bir hamur yapın. (Hamur ne sert ne yumuşak olmalıdır.) Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Yağlanmış tepsiye yuvarlayarak dizin. Üzerine
yumurta sarısı sürün. Çörek otu ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
ML® Biberli Kurabiye için tıklayın