Susamlı Simit
Malzemeler
250 gr. margarin
1 fincan
zeytinyağı
1
yumurta sarısı
4 kaşık
yoğurt
1,5 çay kaşığı kabartma tozu
1,5 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Yağı erit. İçine
zeytinyağını,
yumurtayı, yoğurdu, tuzu, kabartma tozunu koy ve elle karıştır. Unu karıştır. Hamur kulak memesi kıvamında olmalıdır. Hamura simit şekli ver. Önce
yumurta akını sonra arkalı önlü susama batır. Orta hararetli fırında pişir.
ML® Susamlı Ekmek için tıklayın
Fotoğraf "Ahben" tarafından gönderildi. 03.03.2020