Domates Soslu Patlıcan Kızartması
4 kişilik
3 adet
patlıcan
Kızartmak için: sıvı yağ
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı tat
domates püresi
Tuz
3 adet
patlıcanı küp şeklinde doğrayın. Tuzla ovup yıkayın. Kurula-yıp kızgın yağda kızartın. 2 çorba kaşığı sıvı yağı bir kaba alın. 1 çorba kaşığı
domates püresini içine koyup, karıştırın. Bir taşım kaynatın. Patlıcan kızartmasının üzerine dökün.
ML® Limonlu Patlıcan Kızartması için tıklayın