Domatesli Biberli Omlet
3 adet
yumurta
2 adet dolmalık
biber
3 adet orta boy
domates
Yarım tatlı kaşığı pul
biber
3 çorba kaşığı sıvıyağ
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 tutam rendelenmiş kaşar
peyniri
Tavaya yağ konur. Isınınca ince kıyılmış
biberler atılır, kavrulur. Biberler yumuşamaya başlayınce rende
domates, pul
biber, tuz katılır. Domatesin şekli değişmeye başlayınca çırpılmış
yumurta üzerine dökülür. Yumurta donana kadar pişirilir. Ateşten alamadan hemem önce kaşar serpilir. Servise sunulur.
ML® Domates Soslu Omlet için tıklayın