SOYA SOSLU PİLAV (ÇİN)
4 kişilik
4 çorbakaşı
zeytinyağı
1 su bardağı
pirinç
3 su bardağı su
2 adet kırmızı
biber
1 paket
mantar
Yarım kase soya sosu
2 çorba kaşığı konserve
mısır
Kara
biber
Öncelikle pilavı hazırlayın. Bunun için, 2 çorba kaşığı
zeytinyağında, yıkanıp süzülmüş pirinci kavurun. Üzerine suyu ekleyin. Pilav suyunu çekince, demlenmeye bırakın. Bu arada tavaya kalan 2 çorba kaşığı
zeytinyağını alın. Şerit biçiminde doğranmış kırmızı
biberi yağda soteleyin. Küçük doğran- I mış
mantarları ve
mısırları atın. Kara
biberi ve soya sosu ekleyerek 1-2 dakika pişirin. Önceden pişirdiğiniz pilava soya soslu malzemeyi ekleyip, karıştırarak servis yapın.
ML® Çin Pilavı için tıklayın