Kaymaçina (Bursa)
Yumurtaların hepsini bütün olarak şekerle köpük köpük olana kadar çırpın. Süt ilave edip çırpmaya bir müddet daha devam ederek pişirmek için tercihen cam bir kaba koyup orta hararetli fırına atın. 1 saat kadar (tatlının üzerinde kahverengi gözenekler mey
dana gelene kadar) pişirdikten sonra soğutup servis yapın.
ML® Kaymaçina için tıklayın