Halam Usulu Patates Salatası
5 adet
patates
1 adet ufak kuru
soğan
Yarım
limon
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı pul
biber
1 çay kaşığı sumak
Yarım çay kaşığı kara
biber
1 çay kaşığı tuz
Patatesler haşlanır, soyulur. Minik küp şeklinde doğranır. Üzerine ince kıyılmış
soğan, baharatlar,
limon suyu ve
zeytinyağı eklenir, karıştırılır. Servis tabağına aktarılarak servise sunulur.