BADEMLİ KOZALAK
6-8 kişilik
150 gram kavrulmuş kabuklu
badem
2 kutu krem
peynir
2 çorba kaşığı mayonez
1 çorba kaşığı ince doğranmış yeşil
soğan
2 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
Yarım tatlı kaşığı kara
biber
Kraker
Çukur bir kapta krem
peyniri ve mayonezi iyice karıştırın. 1 çorba kaşığı ince doğranmış yeşil
soğanı, 2 çorba kaşığı kıyılmış dereotunu ve yarım tadı kaşığı kara
biberi ekleyin ve karıştırın. Karışımı bir servis tabağı içine alın. Kozalak formu vererek üzerini
bademlerle döşeyin. Buzdolabında 2 saat bekletin. Yanında krakerle birlikte servis yapın.