Sehriye Çorbasi (Terbiyeli)
2 ½ lt et suyu(10 bardak)
100 gr tel sehriye
2 çay kasigi tuz
Terbiyesi: 3 adet
yumurta sarisi
1 adet
limon
Et suyunu çorba tenceresinde kaynatin. Küçük parçalara kirilmis sehriyeyi ve tuzu koyup 10 dakika pisirin.
Yumurta sarisi,
limon suyu ve ½ bardak suyu bir kapta çirpin. Kaynayan corbaya azar azar katin ve bir iki tasim kaynatip indirin.
ML® Şehriyeli Domates Çorbası için tıklayın