ZENCEFİLLİ VE ERİKLİ TAVUK
MALZEMELER
1 su bardağı
pirinç
2 adet haşlanmış kemiksiz
tavuk göğsü
1/2 bardak doğranmış yeşil
soğan
4 adet kabukları çıkarılmış
erik
2 çorba kaşığı soya yağı
2 çorba kaşığı
limon suyu
1 çorba kaşığı soya sosu
1/2 şeker kaşığı ezilmiş
zencefil
HAZIRLANIŞI
Bir tencerede pirinci normal bir şekilde haşlayın ve soğumaya bırakın. Bir kabın içinde haşlanmış
pirinç, haşlanmış ve doğranmış
tavuk göğsü, yeşil
soğan ve
erikleri karıştırın. Sos hazırlamak için, bir kabın içinde soya yağı,
limon suyu, soya sosu ve
zencefil ilave edip iyice çırpın. Pilavın üzerinde sosu gezdirin, dinlenmeye bırakın. İsteğe göre marul yaprakları ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
ML® Zencefilli Tavuk için tıklayın