YUMURTALI SOS
MALZEMELER
5
yumurta
200 gr
jambon
150 gr eski kaşar
peyniri
50 gr tereyağı
HAZIRLANIŞI
Jambonları tereyağında soteleyin. 5
yumurtayı iyice çırpın. İçinbe rendelenmiş kaşar
peynirini ekleyin. Haşladığınız makarnanın -çok sıcak olması gereklidir- üzerine dökrek karıştırın. Üzerine sote
jambonları yağıyle gezdirerek serpin ve 1-2 kez karıştırın.