Domatesli Tavuklu Soslu Spagetti
4
yemek kaşığı Tat Cevizli Ezme
1 paket Pastavilla Spagetti
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
2
yemek kasığı Sek Tereyağı
1 su bardağı Sek Taze Kaşar (rendelenmiş)
Tuz
Sosu İçin;
1 adet Tavuk Göğsü
2
yemek kasığı Sek Tereyağı
10 adet
mantar
1/2 su bardağı Sek Sıvı Krema
Tuz
Kara
biber
Kaynamış suyun içine tuz,
zeytinyağı ve makarnayı ilave edip haşlayınız. Haşlanmış makarnanın suyunu süzüp tereyağı İle yağlayınız. Sosu için y
ayvan bir tavada tereyağını kızdırıp içine ince şeritler halinde doğranmış
tavuk göğüslerini ekleyiniz,
tavukların renklenmesini bekleyiniz. Tavuklar renk alınca içine kıyılmış
mantarları ilave edip kavurunuz. Daha sonra içine Tat Cevizli Ezme, tuz ve kara
biberi ilave edip karıştırınız. En son olarak sıvı
kremayı ekleyip bir sure pişiriniz. Hazırladığınız sosu yağlanmış spagettiye ilave edip servis tabağına alınız. Üzerine rendelenmiş taze kadarı ilave edip sıcak olarak servis ediniz.