Fırında Kabak
1 kg yeşil
kabak
1 küçük şişe Tamek Garnitür
1 küçük paket
domates püresi
3 diş
sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Kara
biber
Kırmızı
biber
1 çorba kaşığı margarin
Ka
baklar parmak genişliğinde 1,5cm yuvarlak halkalar şeklinde kesilir, fırın tepsisine dizilir.başka bir kapta garnitür,
domates püresi, erimiş yağ, baharat karıştırılır. Her kabağın üzerine 1çorba kaşığı konur ve 180 derecede 20 dakika pişirilir.