Muzlu Rulo Pasta
Malzeme
4
yumurta,
4
yemek kaşığı toz şeker,
2
yemek kaşığı
yoğurt,
4
yemek kaşığı sıvı yağ,
4
yemek kaşığı un,
1 paket kabartma tozu;
2 adet
muz,
1 paket kremşanti
(Yarım su bardağı
süt)
Kreması için: 1 paket
muzlu puding, 3 Su bardağı
süt
Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri
krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Sırasıyla diğer malzemeleri katıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıdı serip üzerine hamuru döküp yayıyoruz. Pembeleşinceye kadar önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Pudingi 3 su bardağı
süt ile pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Fırından çıkardığımız keki, kağıdı çıkarmadan rulo şeklinde katlayıp, nemli bezle üzerini örtüyoruz. Ruloyu; soğuduktan sonra kağıttan çıkarıp, daha önce soğuttuğu
muz pudingi üzerine eşit miktarda yayıp,
muzları koyup, rulo şeklinde yuvarlıyoruz. Yarım su bardağı
sütle kremşantiyi çırpıyoruz. Kremşantiyle rulonun üzerini sıvıyoruz. Bir gece buzdolabında bekledikten sonra servis yapıyoruz.
Öneriler: Kekin; yağlı kağıttan kolayca ayrılması için, nemli bezle üzerini örtüyoruz.
ML® Kolay Muzlu Rulo için tıklayın
ML® Rulo Pasta (görsel)