Kıymalı Semizotu
Malzemeler
1 kg.
semizotu
150 gr. kıyma
1 çay bardağı yeşil
mercimek
1 adet
soğan
2 adet
domates rendesi
2 çorba kaşığı Bizim Margarin
Tuz
Hazırlanışı
Yeşil mercimeği haşlayıp, süzün. Semizotunu yıkayarak ayıklayın ve doğrayın. Rendelediğimiz ya da
yemeklik doğradığınız
soğanı bir tencereye alıp, yağda kavurun. Kıymayı ekleyip, kavurmaya devam edin. Semizotunu ekleyin. Tuz,
salça ve haşlanan mercimeği de ilave edip, kısık ateşte pişirin.