Fındık Patatesli Tavuk Budu Paçası
6 adet
tavuk budu
1 çay bardağı Bizim Mısır Yağı
3 adet büyük
domates (Kabuğu soyulup, kare doğranmış)
3 adet
soğan (İnce doğranmış)
8 diş
sarımsak
4 adet büyük
patates
Tuz
Kara
biber
½ demet maydanoz (İnce kıyılmış)
½ demet nane (İnce kıyılmış)
2 çorba kaşığı sirke
2 su bardağı su
Tuz
Kara
biber
Tencere içinde Bizim
mısır yağını kızdırın. Soğanı ve sarımsağı koyup, karıştırarak biraz renk aldırın.
Butları ilave ettikten sonra ağaç kaşık ile alt üst ederek biraz kızartın.
Üzerine
domates ve 2 bardak su ekleyin, kaynamaya bırakın.
Üzerinde oluşan köpüğü alın. Patatesleri ilave edip 20 dakika kısık ateşte pişirin.
Lezzetini kontrol ettikten sonra, nane veya maydanoz serpiştirerek servis yapın.
ML® Patatesli Tavuk Çorbası için tıklayın
ML® Patatesli Tavuk için tıklayın