Cevizli Kurabiye
Malzeme
- 125 g Sana yağı
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı esmer şeker
- 1 adet
yumurta
- 1 su bardağı damla
çikolata
- 1 su bardağı iri çekilmiş
ceviz
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Hazırlanışı
Derin bir kâseye
yumurtayı kırın, şekeri, esmer şekeri, kabartama tozunu, vanilyayı ve ele yapışmayacak hale gelene kadar un ekleyerek hamuru yoğurunuz.
Hamur kıvamına gelince içine damla
çikolatayı ilave edip, yuvarlayınız.
Düz bir tabağa iri çekilmiş
cevizi koyup, yuvarladığınız kurabiyeleri
cevize bulayıp, Sıvı Sana ile yağladığınız tepsiye dizin.
Önceden 185 derecede
cevizli kurabiyeler üzerleri kızarana kadar 35?40 dak pişirip, servis edin.