Limonlu Krema
Malzeme
- 1 su bardağı şeker
- ½ su bardağı
mısır nişastası
- 1 su bardağı
süt
- 1 su bardağı su
- ½ su bardağı
limon suyu
- 2 adet
limonun kabuğunun rendesi
- 1 kutu Sana Kase
peynirli sandviç sürme
- 2 adet
yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
Hazırlanışı
1. Derin bir kâsenin içine
yumurta sarılarını,
sütü, suyu,
limon suyunu,
limon kabuğu rendesini, şekeri, vanilyayı, oda sıcaklığında beklettiğiniz 1 kutu Sana Crème Bonjour
peynirli sandviç sürmeyi ve
mısır nişastasını koyup çırpıcı ile iyice çırpın.
2. Daha sonra karışımı küçük bir tencereye alıp muhallebi kıvamına gelene kadar orta ateşte devamlı karıştırarak pişirin.
3. Servis kâselerine alıp oda sıcaklığında iyice soğuttuktan sonra buzdolabına kaldırın.
4. Servis etmeden önce
limon dilimi ve taze nane yaprağı ile süsleyip soğuk olarak servis edin. Arzuya göre üzerine vanilyalı veya
limonlu dondurma koyup servis edin.