Yumurtalı Pazı Kavurma
Malzeme
- 3
yemek kaşığı Sana Crème Bonjour "tereyağlı margarin"
- 1 demet
pazı
- 2 adet kuru
soğan
- 100 g kıyma
- 3 diş
sarımsak
- 2 adet çarliston
biber
- 2 adet taze
soğan
- 4 adet
yumurta
- ½ kutu Sana Crème Bonjour
peynirli sandviç sürme "sade"
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul
biber
- tuz ve kara
biber
Hazırlanışı
1. Pazıyı ayıklayıp ince ince kıyın.
2. Kuru
soğanı
yemeklik doğrayın.
3. Sarımsakları ve taze
soğanları ayıklayıp ayrı ayrı kıyın.
4. Çarliston
biberlerin tohumlarını çıkardıktan sonra ayrı ayrı doğrayın.
5. Y
ayvan bir tencerede Sana Crème Bonjour tereyağlı margarini kızdırıp içine kıymayı ilave ettikten sonra kıyma kavrulup suyunu çekinceye kadar kavurun.
6. Kıyma kavrulunca içine
yemeklik doğradığınız
soğanları ve çarliston
biberleri ekleyip
soğanlar pembeleşinceye kadar kavurmaya devam edin.
7. Soğanlar renk aldıktan sonra içine kıyılmış
pazıyı ve
sarımsakları ilave edip
pazılar sönünceye kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.
8. Daha sonra içine kırmızı pul
biberi, tuz ve kara
biberi ve Sana Crème Bonjour
peynirli sandviç sürme sadeyi ekleyip karıştırın.
9. En son olarak içine önceden bir kâsenin içine kırıp çatal ile çırptığınız
yumurtaları ilave edip karıştırın.
10. Kısık ateşte yemeği bir taşım pişirip sıcak olarak servis edin.