Cevizli Bulgur Pilavı
Malzeme
- 2 su bardağı
bulgur
- 2
yemek kaşığı Sana Crème Bonjour
- 1 adet kuru
soğan
- ½ su bardağı ince çekilmiş
ceviz
- 3 diş
sarımsak
- 3
yemek kaşığı Sana Crème Bonjour Biberli
peynirli sandviç sürme
- 3 su bardağı su
- ½ demet dereotu
- Tuz ve kara
biber
Hazırlanışı
1. Kuru
soğanı piyazlık doğrayın.
2. Sarımsakları ayıklayıp kıyın.
3. Dereotunu kıyın.
4. Y
ayvan bir tencerede Sana Crème Bonjour kızdırıp içine piyazlık doğradığınız kuru
soğanı ve kıyılmış
sarımsakları ilave edip
soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
5. Soğanlar kavrulunca içine, bir süzgecin içinde kepeği gidene kadar soğuk su ile yıkadığınız ayıklanmış
bulguru ve ince çekilmiş
cevizi ilave edip sote etmeye devam edin. Daha sonra içine 3
yemek kaşığı Sana Crème Bonjour Biberli
peynirli sandviç sürmeyi ekleyip iyice karıştırın.
6. En son olarak içine suyu, tuzu ve kara
biberi ilave edip karıştırdıktan sonra tencerenin kapağı kapalı olarak kısık ateşte
bulgurlar göz göz olana kadar tencerenin kapağını açmadan pişirip demlendirin. Demlenen
bulgur pilavını tahta bir kaşık ile karıştırıp havalandırdıktan sonra servis tabağına alıp sıcak olarak servis edin.