PEYNİRLİ KOLAY POĞAÇA
MALZEMELER
1/2 paket sana yağı
2 adet
yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
2 su bardağı un
1 fike tuz
100 gr beyaz
peynir
HAZIRLANIŞI
Yağı eritip soğuttuktan sonra
yumurta ve elenmiş un ile yoğurun. Kıvama gelince
peyniri ekleyerek çok ezmeden biraz daha yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar halinde elimize aldığınız hamuru çok ezmeden yuvarlayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine
yumurtanın sarısını sürün, susam serpip, orta derceli ısıtımış fırında 175 derecede üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
ML® Peynirli Ay Poğaçası için tıklayın