MANTAR SOTE
MALZEMELER
750 Gr
mantar
3 Adet dolmalık
biber
3 Adet
domates
1 Adet orta boy
soğan
1 Diş
sarımsak
1 Tatkı kaşığı
krema
Tuz
Kara
biber
2 Çorba kaşığı
zeytinyağı
Süslemek için maydanoz
HAZIRLANIŞI
Kalın dipli bir tavada yağı ısıtın ve küp şeklinde doğranmış olan
soğanları pembeleşinceye kadar sote edin. Soğanlara doğradığınız
mantarları, sarmısağı ilave edip 5 dakika pişirin. Daha sonra sırasıyla dolmalık
biberleri,
domatesleri ve
kremayı ekleyip 5 dakika daha pişirin. Kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın.
ML® Zeytinyağlı Mantar için tıklayın