LORLU KURABIYE
MALZEMELER
2 adet
yumurta
125 gr margarin
aldığı kadar un
1/4 lomunun suyu
250 gr lor
peyniri
1 su bardağı şeker
1 çay kaşığı karbonat
1 su bardağı dövülmüş
fındık
HAZIRLANIŞI
Kurabiyeleri pişireceğiniz tepsiyi yağlayın. Margarini eritin, 1 su bardağı toz şeker, 2 adet
yumurta,lor ve
limon suyunda ettiğiniz karbonatı iyice yoğurun. Ceviz içi ve un katıp, ele yapışmayacak kıvama gelinceye dek yoğurun. Hamur istenilen kıvama geldiğinde,
yumurta iriliğinde parçalara ayrın. Avuç içinde yuvarladığınız hamur topaklarının üst kısımlarını toz şekere batırıp, tepsiye dizin, orta hararetli fırında pembeleşinceye dek pişirin.
ML® Hilal Kurabiye için tıklayın