AYŞE KADIN FASULYE
Malzemeler
1 kg ayşe kadın
fasulye
2 baş
soğan
1 çay bardağı
zeytinyağı
4 adet olgun
domates
Tuz
Hazırlanışı
Fasulyeleri her iki ucundan kesip, kılçıklarını ayıklayın ve iyice yıkayın. Tencereye
zeytinyağını koyup, ince doğranmış
soğanları yağda hafifçe pembeleştirin. Domatesleri de rendeleyerek tencereye
koyun. Tuzu da serpin ve iyice karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp harlı ateşte 20-25 dakika pişirin. Daha sonra suyunu ilave ederek kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.
ML® Ayşekadın Çorbası için tıklayın