Kolay Hamsi Buğulama
1 kilo
hamsi balığı
4 adet
soğan
4 adet
domates
Limon
Maydanoz
Tuz
Az ayçiçek yağı
Balıkları ayıklayıp kılçıklarını çıkarın. Tencereye
koyun. Domatesleri dilimleyin. Maydanozu ve
soğanı da doğrayın. Limonu ve yağı da koyup ağzını kapatın. Hafif ateşte 25 dakika kaynatın. Sıcak servis yapın.