Kolay Pizza
12 dilim kepek ekmeği
200 gr
mantar
200 ger yağsız
dana kıyma
2 adet sivri
biber
1 adet iri
domates
1 adet
soğan
3-4 diş
sarımsak
12 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar
peyniri
1 çorba kaşığı tereyağı
Kekik
Kara
biber
Tuz
Soğanı ince doğrayın,
sarımsakları ezin. Biberleri halka halka dilimleyin. Teflon tavada tereyağını eritip
soğan,
sarımsak ve
biberleri kavurun. Mantarları dilimleyin ve onları da tavaya ilave edin. 2 dakika sonra da kıymayı ekleyin ve karıştırarak kavurmaya devam edin. Kıyma iyice kavrulunca rendelenmiş
domates, kara
biber , kekik ve tuzu serpin. Domates suyunu çekene kadar pişirin. Ekmekleri tepsiye dizin. Hazırladığınız kıymayı üzerlerine paylaştırın. Herbir dilimin üzerine birer çorba kaşığı kaşar
peyniri rendesi serpin ve orta ısılı fırında
peynirler eriyene, ekmekler ısınana kadar pişirin.
ML® Pizza için tıklayın