Kolay Kurabiye
1 kg un
4 adet
yumurta
1/2 su bardağı yağ
1 su bardağı
yoğurt
1 tatlı kaşığı karbonat
1 adet
limonun rendesi
1 su bardağı şeker
Bir kaba
yoğurt, karbonat, 3 adet
yumurta, şeker,
limon rendesi ve yağ koyup iyice karıştırın, üstüne un ilave edip yumuşakça bir hamur haline getirin. Hamurdan
ceviz iriliğinde parçalar koparıp,toplar yapın ve yağladığınız bir tepsiye ikişer santimlik aralarla dizin. Kalan bir
yumurtayı fırça ile üzerlerine sürün. Biraz toz şeker ve dövülmüş
ceviz serpin. Orta hararetteki fırında pembeleşinceye dek pişirin.
ML® Pervane Kurabiye Videosu