Kolay Kazandibi
1/2 kg
süt
2 bardak şeker
1 paket vanilya
1/2 paket margarin
1 bardak un
Sütü, şekeri ve vanilyayı ocakta ılıtın. Diğer taraftan margarinin yarısını eritin ve bir bardak unu ilave ederek pembeleşene dek kavurun. Daha sonra ılımaya bırakın. Ilıdıktan sonra bu karışımı
süte ilave et ve muhallebi kıvamına gelene dek ocakta karıştırarak pişirin. Daha sonra fırın tepsisinin altına bir paket
kakaolu bisküviyi robottan geçirerek tepsinin dibi görünmeyecek şekilde yayın. Bisküvilerin üzerine muhallebiyi dökün ve bir gün dolapta bekletin. Ertesi gün muhallebinin üzerine
fındık öğütün ve
koyun. Kare halinde kesin ve rulo yapın.
ML® Kazandibi için tıklayın