Pirinç Salatası
3 su bardağı haşlanmış
pirinç
1/2 su bardağı ince doğranmış
soğan
1/2 su bardağı tatlı turşu (isteğe göre)
1 çay kaşığı tuz
1/4 şeker kaşığı siyah
biber
1 su bardağı mayonez
1 çay kaşığı hardal
4 adet haşlanmış ve doğranmış
yumurta (isteğe göre)
Bir kabın içinde haşlanmış
pirinç, ince kıyılmış
soğan, doğranmış turşu, siyah
biber, mayonez, hardal, tuz ve doğranmış ve haşlanmış
yumurtaları kanştırın. Dinlenmeye bırakın. Dilerseniz marul yaprakları üzerinde ve kızarmış
tavuk ile servis yapabilirsiniz.