Bisküvili Baton Pasta
Yarım kg
kakaolu pötibör bisküvi
2,5 su bardağı
süt
Yarım paket margarin
1 çay bardağı un
1 tatlı kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker
2 adet
muz
Soğuk
süt, un, şeker, nişasta bir tencereye konur, iyice çırpılır. Sonra orta ateşte kıvam alana kadar pişirilir. Ateşten almadan önce margarin ve vanilya eklenir. Margarin eriyena kadar karıştırılır. Baton (uzun) kek kalıbı streç film ile kaplanır. Tabanına ve kenarlarına bir kat bisküvi sıralanır. Üzerine ince bir kat
krema sürülür. İnce doğranmış
muz aralıklı konur. Üzerine tekrar bisküvi dizilir. Malzeme bitene kadar aynı işlem tekrarlanır. En son kat bisküviyle tamamlanır. Üzeri kenarlardan sarkan streçle sarılır. Buzdolabında 1 gece bekletilir. Ertesi günü üst streci açarak ters çevrilir.
ML® Baton Çörek için tıklayın
ML® Baton Çörek (görsel)