Kâğıtta Torik
Malzemesi
1 adet torik
1 çay fincanı
zeytinyağı
1 adet
limon
1 baş
soğan
Tuz
Kara
biber
Parşömen kâğıdını ikiye katlayıp yağlayın. Soğan ve
limon suyunda bekletilen torik dilimlerini kâğıdın üzerine dizip bir paket yapın ve üzerini yağlayıp bir iki yerinden iğneyle delin. Izgara büyüklüğünde hazırladığınız paketleri fırında ya da kızgın olmayan ızgarada 20 dakika pişirin. Piştikten sonra servis tabağına alarak
limon eşliğinde servis yapın.