FIRINDA PALAMUT
Malzeme:
2
palamut
4
domates
1 tane
soğan
yarım çay bardağı sıvı yağ
limon
kara
biber
tuz
Yapılışı:
Balıkları temizledikten sonra herbirinden ikişer fileto çıkarın. Yağlanmış tepsiye filetoları içleri yukarı gelecek şekilde yerleştirin. Tuz, kara
biber ve
soğanları dizin. Domates dilimlerini balıkların üstüne yerleştirin. Limon dilimlerini de yerleştirin. Orta hararetli fırında pişirin.