Patatesli Börek
Malzemeler:
6 adet
patates
1 su bardağı
yoğurt
1,5 su bardağı un
Yarım su bardağı sıvı yağ
2
yumurta
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 paket kabartma tozu
Tuz, kırmızı
biber, kara
biber
Patateslerin kabukları soyulup küp küp doğranır. Yoğurt, yağ, un,
yumurta, kabartma tozu ilave edilip karıştırılır. Üzerine kıyılmış maydanoz, dereotu,-baharatlar ve doğranmış
patatesler ilave edilip pişirilir. Pişen börek afiyetle yenir.
ML® Sosisli Patates Böreği için tıklayın