KOLAY İNCİRLİ KEK
1
yumurta
4-5 kuru
incir
küçük margarin (125 gr.)
2 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 su bardağı şeker
1 su bardağı
süt
2 su bardağı un
1 çay kaşığı tarçın
İnciri küçük küçük doğrayıp akşamdan
sütte isltınız. Şekerle
yumurtayı karıştırıp
süt,
incir, yağ, un, kabartma tozu, tarçın katıp hepsini karıştırınız. Yağlanmış kalıba döküp pişiriniz.