Fındıklı Frigo
MALZEMELER
1 kg
süt
125 gr margarin
3 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı
kakao
1.5 su bardağı şeker
1 avuç çekilmiş
fındık
3 çorba kaşığı
pirinç unu
HAZIRLANIŞI
Fındık ve yağ haricindeki diğer malzemeyi bir tencerede, karıştırarak kaynatın. Ateşten aldıktan sonra yağ ve
fındık ilave edip, bir tepsiye iki parmak kalınlığında dökün. Soğutup, buzlukta dondurun. Daha sonra dilimler halinde kesip, alüminyum folyolara sardıktan sonra servis yapın.