FISTIKLI MANTARLI PİLAV
MALZEMELER
2 su bardağı
pirinç
3 su bardağına yakın su
1/2 çorba kaşığı tereyağ
1/2 demet dereotu
250 gr küçük kesilmiş
mantar
1 su bardağı
bezelye
soya sosu
1/2 demet taze
soğan
kara
biber
köri
çok az tuz
dolmalık
fıstık (2 paket)
HAZIRLANIŞI
Tereyağını eritin, sonra
soğan, dereotu,
mantarları, dolmalık fıstığı ve
bezelyeyi ilave ederek 5-10 dakika kadar kavurun. Daha sonra suyu ilave ederek yıkanmış
pirinçleri, biraz soya sosu ve baharatları ekleyin. Su kaynayınca ateşi kısın ve 3 dakika daha ateşte tutun. Altını kapatıp
fıstık mantarlı pilavınızı demlemeye bırakın.
ML® Fıstıklı Pilav için tıklayın