Çilekli Pasta
Pandispanya için:
5 adet
yumurta,
5 kahve fincanı un,
5 kahve fincanı tozşeker,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
1 tutam tuz,
yarım çay bardağı
süt,
1 paket
çilekli puding,
2 çorba kaşığı
krema,
2 su bardağı
süt,
1 paket krem şanti,
1 su bardağı soğuk
süt,
1 kase
çilek,
1 su bardağı ince kıyılmış
badem
Yumurtaları ve tozşekeri bir tutam tuzla köpük gibi olana dek çırpın. Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyin. Karıştırmaya devam edin. Yuvarlak bir kek kalıbının her tarafını yağlayın. Kalıba şeker serpin. Hazırladığınız karışımı kalıba boşaltın, önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin. Soğuduktan sonra enlemesine ikiye kesin. Her iki parçanın içte kalan kısımlarına fırça yardımıyla yarım su bardağı
süt sürün. Puding için, 1 paket
çilekli pudingi, 2 su bardağı
süt ve
kremayla birlikte karıştırarak pişirin. Krem şanti ile soğuk
sütü katılaşana dek çırpın. Yarım saat buzdolabında bekletin. Pandispanyanın
süt sürdüğünüz yüzeyini soğuttuğunuz pudingle kaplayın. 1 kase çileği dilimleyerek pudingin üzerine dizin.Yarım su bardağı ince kıyılmış
badem serpin. Diğer pandispanya parçasını üzerine kapatın. Kalan pudinge krem şantiyi ekleyip karıştırın.
Bu karışımı pandispanyanın her yerine sıvayın. Kalan kıyılmış
bademleri serpin. 1-2 saat buzdolabında bekletip, servis yapın.
ML® Kolay Çilekli Pasta için tıklayın
