Cevizli Çikolata
100 gram
ceviz,
yarım su bardağı pudraşekeri,
2 tatlı kaşığı
yumurta akı,
200 gram
sütsüz
çikolata,
30 adet yarım
ceviz,
100 gram dövülmüş
ceviz
Pudra şekerini ve
yumurta akını
cevizlerle karıştırın. Üzerini kapatarak, 20 dakika buzdolabında bekletin. Cevizli karışımdan tatlı kaşığıyla alarak, yuvarlayın. Parmağınızla sıkıştırın ve bir kenara bırakın.
Bu arada
çikolatayı küçük bir kaba yerleştirerek, ocağa
koyun ve karıştırarak eritin. Cevizli topları çikolaya batırıp yağlı bir kağıt üzerine alın. Çikolataların üzerine, yarım
cevizleri yerleştirip kurumaya bırakın.