Havuç Salatası
2 orta boy
havuç
1 küçük kıvırcık
2-3 çorba kaşığı
zeytinyağı
1
limon
5-6
zeytin
1 tatlı kaşığı tuz
Servis adedine göre marul yapraklarının düzgünlerinden birer yaprak salata ta
baklarına
koyunuz. Havucu rendeleyip fincana sıkıca doldurup yaprağın üzerine ters çeviriniz, üzerine birer
zeytin koyunuz.
Marul yapraklarının geri kalan kısmını doğrayıp havucun etrafına yerleştiriniz. Yemek zamanı üzerine sosunu gezdiriniz.