Havuçlu Kıymalı Makarna
1 paket makarna
2 adet
havuç
150 gr kıyma
1 adet kuru
soğan
1 çorba kaşığı
salça
5 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı su
Tuz ve kara
biber
Tavaya yağ konur, ısınınca kıyma atılır, sürekli karıştırarak kavrulur. Suyunu bırakıp, çekince iri rendelenmiş
havuç ve ince kıyılmış
soğan atılır. Havuçlar yumuşayınca
salça, tuz, kara
biber ve su eklenir. 5 dakika sonra ateşten alınır. Haşlanmış makarnanın üzerine dökülür.