MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI
1 su bardağı yeşil
mercimek
1 orta boy
soğan
2 su bardağı
bulgur
2 orta boy
domates veya
salça
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Mercimeği ayıklayıp yıkayınız. İnce kıyılmış
soğan ve 5 su bardağı kaynar su ilave ederek hafif hararetli ısıda 30-35 dakika pişiriniz.
Yağ,
domates, tuz ve
bulguru katıp hafif hararetli ısıda suyunu çekinceye kadar pişiriniz. Tahta kaşıkla karıştırıp servis tabağına boşaltınız.
ML® Sarımsaklı Bulgur Pilavı için tıklayın