Kolay Çoban Kavurma
1 kg
koyun kuşbaşı
3 adet sivri
biber
2 adet kuru
soğan
Tuz
Kara
biber
İnce doğranmış sivri
biber ve kuru
soğan tencereye aktarılır. Üzerine et konur. Orta ateşte ara sıra karıştırarak suyunu bırakana kadar pişirilir. Tuz ve kara
biber eklenir. Suyu tamamen çekince ateşten alınır.