Anasonlu Ayva Tatlısı
1,5
yemek kaşığı tereyağı
5 adet
ayva
3 bardk su
2 su bardağı toz şeker
10 adet karanfil
2
yemek kaşığı anason
1 paket vanilya
Ayvaları soyun ve ikiye keserek çekirdek yataklarını çıkartın. Y
ayvan bir tencereye dizin, 1,5
yemek kaşığı tereyağını ve şekeri
koyun ve bir süre suyunu salması için bekleyin. Suyu karanfilleri, anasonu, vanilyayı ekleyin ve çok kısık ateşte 1 saat kadar ağır ağır pişirin.