Kavun Soslu Kek
3 adet
yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı
yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1'er paket vanilya, kabartma tozu
2 dilim
kavun
Sos için:
2 dilim
kavun
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Yumurta ve şeker çırpılır. Üzerine
kavun haricindeki malzemeler eklenir. Yarısı yağlanmış bacasız kek kalıbına dökülür. Üzerine parçalara kesilmiş
kavun konur. Üzerine kalan kek hamuru dökülür. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 45-50 dakika pişirilir. Fırından çıkınca soğurken sos malzemesi robottan geçirilir. Kalıptan çıkan kekin üzerine gezdirilir.