Domatesli Pilav
MALZEMESİ :
1 çay bardağı
pirinç
1 tane
tavuk budu
2 adet
domates
0,5
yemek kaşığı
salça
1 tane kırmızı
biber
4-5 adet tane kara
biber
4-5 adet tane yenibahar
1 adet küçük
soğan
2
yemek kaşığı tereyağı
HAZIRLANIŞI :
Tavuk haşlanır ve didiklenir. Üzerine yenibahar, kara
biber (parçalanmış) ilave edilir.
Küp doğranmış
soğan tereyağında pembeleştirilir. Kabuğu soyulmuş ve küp doğranmış
domatesler,
salça, küp doğranmış kırmızı
biberler eklenir. Tavuklar ilave edilir. Pirinç de üzerine konur. 1 çay bardağı kaynar
tavuk suyu ilave edilir. Pişirilip, demlendirilir.
ML® Fırında Domatesli Pilav için tıklayın