Fındıklı Dilimler
Aldığınca un
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
50 gr margarin
1 adet
yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
100 gr tereyağı
2 çorba kaşığı
fındık ezmesi
2 çorba kaşığı labne
peyniri
Tüm malzemeler karıştırılıp yumuşak kıvamlı bir hamur yoğrulur. Elde edilen hamur merdane ile yarım santim kalınlığında açılıp bıçakla iki parmak genişliğinde 10 santim uzunluğunda dilimler kesilir. Yağlı kağıt serili tepsiye sıralanan dilimler üzerine çatalla delikcikler açılır. 175 dereceye önceden ısıtılmış fırında üstleri pembeleşene kadar pişirilir. Krema için
çikolata benmari usulü eritilip üzerine labne
peyniri ve
fındık ezmesi eklenip karıştırılır. Fırından çıkıp ılınmış dilimlerin arasına sürülüp üzerleri bir diğer dilim ile kapatılır.