Mısır Cipsli Mezgit Fileto
1/2 paket Doritos Taco (Baharatlı)
4 adet
mezgit fileto
4 adet taze
soğan
1 adet kırmızı çuska
biberi
1 adet sarı çuşka
biberi
1 çay kaşığı kekik
2 çorba kaşığı
krema
1/2 adet
limon suyu
2 çorba kaşığı margarin
1 çay bardağı su
tuz
* Margarini tavada eritip küp doğranmış taze
soğan ve
biberleri soteleyin
* Tuz,
krema, kekik,
limon suyu ve suyu soteye ilave edip bir taşım kaynatın
* Mezgit filetoları, ortadan ikiye bölerek sosun içine atın ve bir taşım daha kaynatın
* Fletoları bir fırın kabına alarak üzerine Doritosları sıralayın
* 180 C fırında, Dorifoslar renk alıncaya kadar kızartın.