Kaymaklı Tavuk Dolması
4 adet
tavuk biftek
4 çorba kaşığı
kaymak
4 dilim dil
peyniri
1 çorba kaşığı ince dövülmüş antepfıstığı
Tuz, kara
biber
2 çorba kaşığı tereyağı
Biftekler iyice dövülerek inceltilir.
Yüzeyine tuz ve kara
biber serpilir.
Kaymak, tereyağı gibi sürülür.
Kenarına dil
peyniri ve
fıstık konur.
Rulo yapılır, ucu kürdanla tutturulur.
Tavada, tereyağı ile az ateşte kızartılır.
ML® Hindi Dolması için tıklayın