Karamel Soslu Dondurma
1 küçük kaşık karamelli dondurma
2 büyük kaşık
çikolatalı dondurma
50. gr kavrulmuş file
fındık veya
badem
Karamel sos için:
50 gr. şeker
20 gr.su
Limon suyu
30 gr.
krema
10 gr. tereyağı
Karamel dondurmanın dışına
çikolatalı dondurmayı sarın. Kavrulmuş ve soğutulmuş
bademlerin üzerinde döndürerek dondurmanın her tarafını
bademle ya da
fındıkla kapatın. Karamel sosla birlikte servis yapın.
Karamel sosun hazırlanışı: Şeker, su ve
limon suyunu kaynatın. Karışım hafiften yenmeye başlayınca
krema ve tereyağını ilave edin. Kaynadıktan sonra soğumaya bırakın.