Elma tatlısı
3 adet
elma, yarım
limon suyu,
1 çay bardağı su,
1 adet çubuk tarçın,
Süslemek için:
2 çorba kaşığı dövülmüş şamfıstığı
Elmaların kabuklarını soyun. Çekirdek kısımlarını çıkarın. Limon suyu, tarçın ve suyu tencereye alın. Elmaları da tencereye
koyun. 5 dakika kaynatın. Üzerine toz şekeri
koyun. 10 dakika daha kaynatın. Soğumaya bırakın. Daha sonra dilimleyin. Krem şanti ve dövülmüş
fıstıkla servis yapın.